Творожно-желейный торт с фруктами
Привет, друзья! В разгар ягодного сезона я не придумала ничего лучше, чем написать для вас несколько рецептов желе для торта на основе фруктово-ягодных пюре, которые вы сможете адаптировать под свои вкусы и имеющиеся продукты. А заодно мы с вами научимся красиво и удобно собирать торты с желейной прослойкой. Бисквитный торт с маскарпоне и клубнично-базиликовым желе.
После затяжных новогодних праздников всегда хочется чего-то легкого, воздушного, не создающего в желудке ощущения тяжести. Всё-таки майонезные салаты, традиционно появляющиеся на нашем праздничном столе в канун Нового года и Рождества, оставляют по себе не лучшие воспоминания. Поэтому предлагаем вам побаловать себя и домочадцев вкусными и легкими десертам: желейными тортами, приготовление которых вообще не предполагает работы с духовкой. Мы собрали для вас пять самых вкусных рецептов. Все зависит от того, какое фруктовое желе вы возьмете в качестве доминирующего и какими фруктами или ягодами решите украсить свой десерт.
Вспомните, какое раздражение вызывают в покупных тортах толстые коржи с тонкой прослойкой крема. Вот в противовес таким «шедеврам» мы предлагаем сделать собственными руками легкий торт без выпечки. Только разнообразное желе, фрукты, ягоды и творожный мусс.
